День первый. Дежа вю

А может быть корова,

А может быть собака..

Улица Jáchymova находится в двух шагах от Старомнестской площади, на территории Еврейского квартала (он же Йозефов). Она соединяет между собой Парижскую улицу (Pařížská) и улицу Maiselova. Попасть на нее просто: если встать на Староместской площади лицом к ратуше и пойти направо по Парижской, то Jáchymova – это первый поворот налево.

Возникла она на месте бывшей Узкой улицы (Úzká ulice) существовавшего когда-то здесь Еврейского гетто

С первого января этого года в Чехии вышел закон о том, что получение высшего образования на чешском языке на территории этой страны становится бесплатным даже для иностранцев. То есть после Германии Чехия стала второй в Европе страной, где нерезидентам высшее образование можно получать за просто так. При этом по многим параметрам Чехию можно считать первой. Например, для пребывания в Чехии на срок до 30 дней (а больше времени для экзаменов и не потребуется) не нужно получать визу, а только предъявить деньги (по $30 на день) и объяснить, где вы собираетесь жить

В Чехии вас встречают с позором. Слово позор , да еще с восклицательным знаком, украшает каждую вторую стену, столб, указатели и дорожные знаки, и лишь после десятого, наверное, написанного несправедливого укора я, наконец, догадалась: позор -- это по-чешски внимание . Вот тебе и братские славянские языки! Впрочем, если поднапрячься, в большинстве случаев общий смысл написанного уловить можно, -- так что в этом отношении у Чехии перед Китаем есть огромное преимущество.

Вот так, с позором, я еду в Карловы Вары -- бывший Карлсбад, а позже -- почти единственно возможное воплощение мечты советского человека о красивой жизни за границей, ибо попить здешних полезных вод разрешалось даже не слишком партийным

Здесь все соразмерно человеку: ритм, ширина улиц, высота домов...

Старинные чешские сказания“ Алоиса Ирасека были среди моих любимых книг в детстве

В прежние времена у порядочных людей было принято отправляться зимой на воды. В России трещали морозы, снег скрипел под ногами и замерзали на лету птицы. А здесь, на восточной окраине Германской империи, красиво одетые господа совершали променад по галерее с термальными источниками, а вечерами собирались в концертном зале послушать новую симфонию Дворжака.

С тех пор многое изменилось

Богатый и разносторонний опыт производства и потребления пива в Чехии существенно обогатил и национальную кухню. Помимо классических закусок и горячей еды к пиву, в ней есть еще и целое направление пивной кулинарии: это самые разные блюда, в процессе приготовления которых пиво используется как основной или по крайней мере важный ингредиент.

Таковы, например, простые и быстрые в приготовлении, но вкусные и сытные пивные супы; их делают со светлым и темным пивом, на разных бульонах, щедро заправляют сметаной и яйцами, посыпают сухариками. В этом жанре встречаются и настоящие кулинарные шедевры, когда суп готовится на основе двух разных сортов пива (например обычного светлого и нефильтрованного) с добавлением молока и вымоченного в роме изюма

Улица Chotkova, связывающая Градчаны и Малу Страну, представляет собой серпантин, опоясывающий восточную оконечность холма, на котором находится летний королевский дворец и королевский сад, а также подножье собственно Пражского града. Появилась она в 1831 благодаря усилиям графа Карела Хотека (Karel Chotek, 1783 – 1868 гг.), занимавшего должность бургграфа Чешского королевства в 1826 – 1843 годах. С 1870 года улица носит имя своего создателя

Западный турист - человек основательный: если куда собирается, то прежде непременно про это место прочтет в справочном издании. Путешественнику же российскому, не обремененному знанием иностранных языков, в этом смысле до недавнего времени было труднее: хорошие путеводители на русском только-только появляются на рынке. Например, путеводители серии Polyglott , издаваемые фирмой Дубль В .

Помимо информации о достопримечательностях, таможенных правилах, валюте, транспорте, работе магазинов и прочем, без знания чего трудно чувствовать себя уверенно в чужой стране, путеводители дают и массу другой полезной информации

Если вы любите жару и солнце, то зимой в Праге вам делать нечего. Но если вам нравится гулять по незнакомым городам и глазеть по сторонам, невзирая на погоду, то смело собирайтесь в путь. Возможно, вас заинтересует зимняя Прага, отзывы о которой весьма противоречивы. И тому есть разумное объяснение - год на год не приходится. Зима в Праге может быть очень тёплой, лет шесть назад, в январе вообще не было снега, и люди гуляли в лёгких куртках, будто это и не зима вовсе, а апрель или, даже май, а потом случилось несколько снежных и холодных зим. Какая зима достанется вам, сказать невозможно.