Пиво и крепкий алкоголь

Алкогольные напитки туристы из Чехии везут в больших количествах. Пиво и пивные стаканы – по-настоящему чешский сувенир. На многие пивоварни устраиваются специальные экскурсии, во время которых можно приобрести пиво по цене производителя, а также бокалы и поставки с фирменной символикой. Ценители более крепких напитков привозят знаменитые настойки Бехеровка и Сливовица , а также абсент

Biskupská соединяет оживленную улицу Na poříčí с улицей Petrská. Она небольшая, занимает всего один квартал. Если идти по ней со стороны Na poříčí, то буквально через 75 метров будет поворот направо — в короткую (около 90 метров) улицу, застроенными современными зданиями, оканчивающуюся тупиком. Это и есть Biskupský dvůr

Богатый и разносторонний опыт производства и потребления пива в Чехии существенно обогатил и национальную кухню. Помимо классических закусок и горячей еды к пиву, в ней есть еще и целое направление пивной кулинарии: это самые разные блюда, в процессе приготовления которых пиво используется как основной или по крайней мере важный ингредиент.

Таковы, например, простые и быстрые в приготовлении, но вкусные и сытные пивные супы; их делают со светлым и темным пивом, на разных бульонах, щедро заправляют сметаной и яйцами, посыпают сухариками. В этом жанре встречаются и настоящие кулинарные шедевры, когда суп готовится на основе двух разных сортов пива (например обычного светлого и нефильтрованного) с добавлением молока и вымоченного в роме изюма

Рестораны Праги с чешской кухней пользуются особенной популярностью у туристов. И, несмотря на то, что национальную кухню Чехии нельзя назвать полностью здоровым питанием, однако отказаться от таких деликатесов поистине невозможно. Одни фотографии кухни Праги заставляют слюну выделяться, а глаза гореть. Поэтому, будучи в Праге, обязательно стоит посетить традиционный ресторан или кафе с национальной кухней.

В конце 19 века художник Вацлав Янса создал серию акварелей, на которых запечатлел быстро меняющуюся и исчезающую старую Прагу. Многие из домов и улиц, которые можно увидеть на его работах, сегодня выглядят совсем иначе. Или вообще более не существуют.

Все картинки - кликабельны

В 2009 году первого мая был принято решение о том, что купить недвижимость в Чехии может и гражданин другой страны и Украины, и России, и Киргизстана, и остальных. При этом оформлять любую собственность можно как физическое лицо. Иностранец вправе купить любую недвижимость помимо земельных сельскохозяйственных участков без регистрации фирмы и ПМЖ.

Чехи довольно музыкальны. Музыка Чехии, её танцы – полька, в первую очередь, хорошо известны и любимы далеко за пределами страны. Кстати, само название «полька» происходит от чешского слова пулка, что означает «половина». Танец назвали так потому, что основу его движений составляет полушаг. Множество прекрасных музыкантов родом из Чехии. В XVIII веке эта европейская с полным правом считалась настоящей консерваторией Старого света. Александр Улыбышев, литератор и один из первых музыкальных критиков России писал, что в Чехии даже крестьяне на постоялых дворах так играют на музыкальных инструментах квартеты Гайдна, что слушаешь их с удовольствием, несмотря даже на их дилетантство.

Ровно в полночь на башне пражской ратуши открываются окошки часов. Костлявый Скелет звонит в колокольчик, отмеряя неумолимо текущее время. В мелькании падающего снега двенадцать апостолов совершают свою ежечасную процессию.

К каждой бочке выстраиваются длинные очереди: отобрать подходящий экземпляр для рождественского стола - наука непростая

Эта улица, расположенная в Малой Стране почти на ее границе со Смиховым, названа в честь Йозефа Войтеха Геллиха (Josef Vojtěch Hellich, 1807-1880 гг.), чешского художника и искусствоведа, первого хранителя коллекций Чешского королевского музея, жившего на этой улице в доме номер 6.

Йозеф Геллих.

В начале 18 века эта улица называлась Задняя Доминиканская (Zadní Dominikánská), благодаря соседству с Доминиканским монастырем, построенным тут в еще в 17 веке

Исключительно положительные отзывы к лучшим пивным ресторанам Праги – это еще один весомый фактор, чтобы посетить этот прекрасный город наряду с его знаменитым Карловым мостом. Но следует помнить, что чешская кухня и чешское пиво – простые и вполне понятные, в них не стоит искать изысканности и элитарности. Поэтому от обычных пивных ресторанов и господ ожидайте только приятного и вкусного, а больше и не нужно.