Для тех, кто хотел бы отметить новый год в другой стране, поездка в Чехию станет идеальным вариантом, ведь новогодние каникулы в Праге можно провести, начиная с 25 декабря до самого января. Несмотря на то, что новый год у них празднуется тоже 31 декабря, еще с начала декабря в городах Чехии начинает царить атмосфера католического Рождества. На домах висят красивые плакаты с поздравлениями и яркие гирлянды, а во всех пражских магазинах начинаются рождественские распродажи, что является отличным поводом порадовать подарками не только своих близких, но и себя.

У каждого, кто едет в Чехию, есть свои приоритеты - одни хотят поближе познакомиться со Златой Прагой, другие отдадут предпочтение чешским замкам, кто-то будет отдыхать и лечиться в Карловых Варах. Но ни первые, ни вторые, ни третьи не устоят перед искушением попробовать знаменитого чешского пива.

А поскольку разговор зашел об этом, самое время отложить ненадолго журнал, достать из холодильника бутылочку с пивом и снова продолжить чтение, имея перед собой, так сказать, наглядное пособие.

Как все начиналось

У этого напитка нет родины

Продукты питания.

Чешский национальный напиток, пиво, в магазинах стоит от 9 до 15 крон. В барах - от 25 до 40 крон. Обед в ресторане (суп, жареная свинина с гарниром, овощной салат, пол-литра пива) обойдется примерно в 300 крон

Кто-то едет в Прагу весной – и описывает, как романтично целоваться на Карловом мосту. Кто-то осенью – и город запоминается органными концертами в храмах и хрустом сухих листьев на булыжной мостовой. А мы попали в Чехию в декабре, под Рождество. Как раз в те дни, когда, по Гоголю, разгуливается всяческая нечисть

Чехи довольно музыкальны. Музыка Чехии, её танцы – полька, в первую очередь, хорошо известны и любимы далеко за пределами страны. Кстати, само название «полька» происходит от чешского слова пулка, что означает «половина». Танец назвали так потому, что основу его движений составляет полушаг. Множество прекрасных музыкантов родом из Чехии. В XVIII веке эта европейская с полным правом считалась настоящей консерваторией Старого света. Александр Улыбышев, литератор и один из первых музыкальных критиков России писал, что в Чехии даже крестьяне на постоялых дворах так играют на музыкальных инструментах квартеты Гайдна, что слушаешь их с удовольствием, несмотря даже на их дилетантство.

Улица Cihelná находится на малостранском берегу Влтавы, совсем рядом с Карловым мостом (если идти по нему со стороны Старого города, то справа, если со стороны Малостранской площади - слева. Проще всего попасть на эту улочку со станции метро Malostranská, перейдя Летенскую улицу (Letenská), а затем, пройдя по улице U Lužického semináře примерно сто метров, свернуть налево в сторону реки. Улица представляет собой дугу, повторяющую форму берега Влтавы. С обоих сторон Cihelná ограничена уже упомянутой улицей U Lužického semináře

Достаточно разнообразна и сочетает в себе черты как европейских школ, так и национальные компоненты. Обязательно попробуйте знаменитую луковую или чесночную похлебку или блюда старинной кухни, такие как паштет из дичи или блинчики из пресного теста со сливовым джемом. Визитной карточкой чешской кухни считаются знаменитые кнедлики самых разнообразных типов: картофельные или пшеничные, с салом, фруктами или другими начинками.

Обязательно следует попробовать национальную чешскую кухню - тушеную свинину с капустой и кнедликами, жареного гуся с тем же гарниром, или панированную в сухарях свинину с картофельным салатом, конвертики из свинины со спаржей, сыром и рубленой ветчиной, десятки соpтов копченостей, окоpока, зельцы, колбасы, цельную жаpеную yтку, гоpячие pyбленые pyлеты из pазных соpтов мяса, сладкие блинчики палачинка с ваpеньем, моpоженым и шоколадным соyсом, пирог апфельштpyдель с оpехами, коpицей и изюмом

Эта узкая и короткая, занимающая всего один квартал, улочка расположена в Малой Стране. Попасть на нее можно либо свернув с улицы Nerudova налево и спустившись вниз по ступеням на Jánský vršek, либо же немного не доходя по улице Karmelitská до Малостранской площади свернуть налево на широкую, более напоминающую площадь улицу Tržiště.

Точно происхождение название улицы Břetislavova не определено. Основными считаются две версии: первая предполагает происхождение названия улицы по названию заведения U Břetislavů (номер дома 306), вторая утверждает, что улица была названа в честь князя Бретислава I (1037 — 1055)

Как много мы слышали в нашей стране о таком популярном кондитерском доме-магазине, как Прага, которая есть во многих городах, в Смоленске, в СПб, в Москве, на Арбате, в Колпино, в Сочи? Но, наверняка, мало кто задумывался, почему кондитерская ресторана названа именно Прага. А может это потому, что столица Чехии радует не только своим пивом и колбасками, но также и своими кондитерскими. Ведь в любом районе города можно найти местечко, куда частенько захаживают сладкоежки. Цены в кондитерских Праги очень доступные. Вкуснейший и свежайший чизкейк тут можно купить всего за 1 евро. Но есть в Праге особенные места, где готовят изумительные сладости, и выделим мы 5 из них:

В Чехии вас встречают с позором. Слово позор , да еще с восклицательным знаком, украшает каждую вторую стену, столб, указатели и дорожные знаки, и лишь после десятого, наверное, написанного несправедливого укора я, наконец, догадалась: позор -- это по-чешски внимание . Вот тебе и братские славянские языки! Впрочем, если поднапрячься, в большинстве случаев общий смысл написанного уловить можно, -- так что в этом отношении у Чехии перед Китаем есть огромное преимущество.

Вот так, с позором, я еду в Карловы Вары -- бывший Карлсбад, а позже -- почти единственно возможное воплощение мечты советского человека о красивой жизни за границей, ибо попить здешних полезных вод разрешалось даже не слишком партийным