Население

Около 10,4 млн. человек. Около 94% - чехи, 3% - словаки, 1,3% - цыгане, 0,6% - поляки, 0,5% - немцы, а также др. народы

Улица Haštalská и одноименная площадь (Haštalské náměstí) находится в Старом городе. Свое название они получили в честь собора св. Гаштала (Kostel sv. Haštala или Кастула в русской традиции)

Богатый и разносторонний опыт производства и потребления пива в Чехии существенно обогатил и национальную кухню. Помимо классических закусок и горячей еды к пиву, в ней есть еще и целое направление пивной кулинарии: это самые разные блюда, в процессе приготовления которых пиво используется как основной или по крайней мере важный ингредиент.

Таковы, например, простые и быстрые в приготовлении, но вкусные и сытные пивные супы; их делают со светлым и темным пивом, на разных бульонах, щедро заправляют сметаной и яйцами, посыпают сухариками. В этом жанре встречаются и настоящие кулинарные шедевры, когда суп готовится на основе двух разных сортов пива (например обычного светлого и нефильтрованного) с добавлением молока и вымоченного в роме изюма

На самолете

Аэрофлот и Czech Airlines выполняют в общей сложности 4 ежедневных рейса из Москвы в Прагу (2ч. 40мин.). Czech Airlines летает также из Санкт-Петербурга (4 раза в неделю), Самары (3 раза в неделю) и Екатеринбург (4 раза в неделю)

В Карловы Вары обычно едут для того, чтобы пройти курс лечения. Такое впечатление, что город состоит из санаториев и гостиниц. Но отнюдь не самой малой составляющей прелестей Карловых Вар можно назвать магазины. Почему бы не совместить полноценный отдых, лечение и шопинг в Карловых Варах? Купить здесь можно практически всё.

Кто не слышал про еврейский квартал в Праге? На чешский манер его называют «Йозефов». Это район, что так манит туристов, которые путешествуют по Европе. Не зря Йозефов считается наиболее популярным местом компактного проживания евреев в Европе. Первые евреи (если верить старинным источникам) поселились на территории современной столицы Чешкой Республики приблизительно в 10 столетии. Более компактно евреи начали проживать в месте современного еврейского квартала в Праге в 12 веке. Еврейское «гетто» в принудительном порядке просуществовало здесь с 16 до середины 19 века. В 1850 году император Йосиф II издал указ селить на территории еврейского квартала не только евреев, а и простых чехов. Именно благодаря звучному имени императора квартал и получил свое название «Йозефов».

Улица Chotkova, связывающая Градчаны и Малу Страну, представляет собой серпантин, опоясывающий восточную оконечность холма, на котором находится летний королевский дворец и королевский сад, а также подножье собственно Пражского града. Появилась она в 1831 благодаря усилиям графа Карела Хотека (Karel Chotek, 1783 – 1868 гг.), занимавшего должность бургграфа Чешского королевства в 1826 – 1843 годах. С 1870 года улица носит имя своего создателя

Рестораны Праги с чешской кухней пользуются особенной популярностью у туристов. И, несмотря на то, что национальную кухню Чехии нельзя назвать полностью здоровым питанием, однако отказаться от таких деликатесов поистине невозможно. Одни фотографии кухни Праги заставляют слюну выделяться, а глаза гореть. Поэтому, будучи в Праге, обязательно стоит посетить традиционный ресторан или кафе с национальной кухней.

Břehová или Береговая улица идет почти параллельно Парижской улице от Староновой синагоги (квартал Йозефов) в сторону берега Влтавы, пересекая при этом улицу 17. listopadu, которая делит Береговую на две части. Южная (расположенная между Староновой синагогой и улицей 17. listopadu) раньше носила название Schielesova (возможно, по имени владельца одного из расположенных на ней домов)

Провести зимние каникулы в Европе – мечта, пожалуй, каждого второго россиянина. Однако, как правило, под этим подразумевается лишь катание на лыжах и сноубордах на модных горных курортах. Между тем мягкая европейская зима – прекрасное время для знакомства с красотами таких известных городов, как Венеция, Рим, Париж, Лондон, Прага.

Зима в Венеции встречает туманом – таким, что самолет с туристами с трудом садится на отведенную ему полосу