Кухню Чехии диетической назвать не то что сложно - это просто невозможно. Однако, несмотря на это каждый человек сможет найти среди блюд такое, которое попробовав, забыть уже не сможет никогда. Это может быть как горячее блюдо из картофеля и мяса, так и сладкий рулет с яблоками и грушами. Последнее время блюда в Чехии приближаются к здоровому питанию. Однако национальные блюда Чехии по-прежнему остаются востребованными не только на своей родине, но и по всему миру. И это несмотря на то, что они содержат очень большое количество жиров и углеводов. Также распространены самые различные соусы и специи с травами.

Религия. Большинство населения Чехии - католики. Существует также немало других христианских общин других конфессий, наиболее крупная из которых - гуситская церковь.Время

Тридцать лет назад, когда советские граждане въезжали в Чехословакию исключительно на танках, никто не мог предположить, что на рубеже 21 века начнется исход наших людей в эту некогда братскую страну. За последние пять лет в Чехии получили вид на жительство 36.000 россиян и 54.000 украинцев

Триста лет тому назад царь Петр прорубил окно в Европу - и вот уже десять лет как пал железный занавес . Но наши соотечественники до сих пор не могут одолеть пагубной привычки советских времен ездить за границу большой компанией, называемой туристической группой, под присмотром бдительного гида. Пора, господа, пора преодолевать природную робость и отправляться в путешествие по миру самостоятельно. И лучшей страны, чем Чехия, для первой такой поездки вы не найдете

Толкаться с пивом на Карловом мосту или рассматривать километры цветного стекла в витринах - далеко не единственный способ провести время в Праге. Уже несколько лет в самом центре города на берегу Влтавы неспешно, но надежно работает отель Four Seasons Prague. Отсюда - в прямом и переносном смысле - открывается особенный вид на Прагу, которая и вправду хороша в любое время года, ну а в рождественскую пору - вне всякого сомнения.

Hostel Roosveltova.

Хоpоший хостел, я в нем уже тpи года останавливался. Hе знаю, пpавда, pаботает ли он зимой. Он ведь, по сути своей, общага, поэтому во внеканикуляpное вpемя там, по идее, должны жить студиозы

Улица Jáchymova находится в двух шагах от Старомнестской площади, на территории Еврейского квартала (он же Йозефов). Она соединяет между собой Парижскую улицу (Pařížská) и улицу Maiselova. Попасть на нее просто: если встать на Староместской площади лицом к ратуше и пойти направо по Парижской, то Jáchymova – это первый поворот налево.

Возникла она на месте бывшей Узкой улицы (Úzká ulice) существовавшего когда-то здесь Еврейского гетто

Здесь все соразмерно человеку: ритм, ширина улиц, высота домов...

Старинные чешские сказания“ Алоиса Ирасека были среди моих любимых книг в детстве

Богатый и разносторонний опыт производства и потребления пива в Чехии существенно обогатил и национальную кухню. Помимо классических закусок и горячей еды к пиву, в ней есть еще и целое направление пивной кулинарии: это самые разные блюда, в процессе приготовления которых пиво используется как основной или по крайней мере важный ингредиент.

Таковы, например, простые и быстрые в приготовлении, но вкусные и сытные пивные супы; их делают со светлым и темным пивом, на разных бульонах, щедро заправляют сметаной и яйцами, посыпают сухариками. В этом жанре встречаются и настоящие кулинарные шедевры, когда суп готовится на основе двух разных сортов пива (например обычного светлого и нефильтрованного) с добавлением молока и вымоченного в роме изюма

Многим туристам Чехия известна, как страна, в которой производится отличное пиво. И поэтому много желающих посетить пивной фестиваль в Чехии 2014, так как такие фестивали проходят в стране ежегодно. Конечно, по масштабу им не сравниться с Октоберефестом, но им удается собрать немало любителей пива со всего мира. Многие туристы специально прилетают в Чехию в дни проведения фестиваля, и вместе с местными жителями устраивают настоящее веселье. В Праге пивной фестиваль начинается в середине мая, и длится почти целых две недели. А вот осенью любители пива могут наведаться на дегустацию в Пльзень, где фестиваль проходит в октябре.