Путешествие в Прагу:

Популярные отели:

News image News image News image News image
News image News image News image News image


Кухню Чехии диетической назвать не то что сложно - это просто невозможно. Однако, несмотря на это каждый человек сможет найти среди блюд такое, которое попробовав, забыть уже не сможет никогда. Это может быть как горячее блюдо из картофеля и мяса, так и сладкий рулет с яблоками и грушами. Последнее время блюда в Чехии приближаются к здоровому питанию. Однако национальные блюда Чехии по-прежнему остаются востребованными не только на своей родине, но и по всему миру. И это несмотря на то, что они содержат очень большое количество жиров и углеводов. Также распространены самые различные соусы и специи с травами.

Одним из самых распространённых гарниров являются кнедлики. Они представляют собой вареную пшеничную муку в форме нарезанного рулета. Употреблять в пищу его нужно только горячим, так как остывший он теряет свои вкусовые качества. Также в виде гарнира часто употребляются рис, отварной или запечённый картофель. Жители Чехии очень любят сочетать мясо с разными соусами, особенно сделанными на молоке. Если вы впервые находитесь в местном ресторане и совершенно не разбираетесь в чешской кухне, то лучше выберите смаженый сыр с запечённой картошкой.

Среди традиционных блюд Чехии есть и первые блюда. Излюбленными супами являются луковый и чесночный. Они обладают довольно-таки специфичным вкусом, но очень приятным. А во время рождественских праздников вам может представиться возможность попробовать карповый суп, который никого не оставит равнодушным.

Салаты Чехии отличаются не своими составляющими, а специальными соусами и заправками. Если в ресторане вы хотите заказать себе салатик, то будьте готовы к его габаритам. Там они подаются не ложками, как принято у нас. В Чехии салаты смело по размерам могут поспорить с основным горячим блюдом.

К национальному блюду чешской кухни можно отнести и пиво. Да, именно пиво. Ведь о нём ходят легенды по всему миру, и оно считается самым вкусным пивом на всей нашей планете. Такого вы не попробуете больше нигде. Отличительная черта пивных чешских баров заключается в том, что в них есть специальное меню. В таком меню перечислены блюда, которые лучше всего подойдут в качестве закуски.

Если французы известны своему миру сыром и лучшим вином, то чехи могут похвастаться таким блюдом, как гермелин. В переводе гермелин это горностай. Однако это блюдо готовится вовсе не из милого зверька. Таким словом называются специальный мягкий сыр. Ещё одно знаменитое чешское блюдо колбаски утопенцы. Колбаски специальным способом маринуются в уксусе и секретном наборе специй, что даёт им необычный и неповторимый вкус. Также традиционным блюдом чешской кухни является жареная колбаса. На весь день вы ей, конечно, утолить свой голод не сможете, однако на некоторую часть дня ваш организм останется очень довольным. Колбаса обжаривается и подаётся с горчицей, хреном, соусами, подливами и тому подобным. При прогулке по улицам Чехии вы узнаете колбаски издалека по сногсшибательному запаху.

Не стоит отказывать себе в десертах. Самой известной сладостью являются тонкие блинчики с различной начинкой. В качестве начинки может выступать мороженое, джем, варенье или же свежие ягоды и фрукты. Также в магазинах выпечки вы найдёте множество самых разных тортов и бисквитов.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Путевые заметки:

News image

Надежные замки Праги

Чтобы по-настоящему познакомиться с Чехией, нужно побывать не только в Праге, но и поездить по стране, погулять по небольшим городкам, посетить стар...

News image

Злата Прага не для золотой молодежи

Начало августа для студента или только что поступившего абитуриента - самое время отдохнуть. Можно, конечно, валяться на пляже где-нибудь в Судаке и...

Рассказы туристов:

Пражские каникулы

News image

сентябрь 2007 Как и большинство юных путешественников без особого опыта дальних поездок мы решили на первый раз воспользоваться услугами туристич...

Поездка

News image

май 2004 Мы долго выбирали, как поехать, пока с работы не посоветовали обратить внимание на НЕВУ , которая предлагала тур со многими включенными...

Прага - любовь с первого взгляда

News image

июнь 2010 Именно так... Прага покорила сразу и навсегда! Дворы, улочки, крыши, сады и парки, величественная Влтава, бескрайние поля, цветущие ...

Путешествие

News image

июль 2002 Чехия разделяется на Богемию и Моравию. Столица Богемии (как и всей Чехии) - Прага, столица Моравии - город Брно. Какие существуют общи...

Полезное о поездке в Прагу

News image

сентябрь 2005 Если вы давно не влюблялись – поезжайте в Чехию, в Прагу, в Карловы Вары, в эту страну замков и истории. Вы влюбитесь в них с перво...

Погода

Авторизация



Достопримечательности:

Отдых в Чехии: Карловы Вары - всемирно известная здравн

News image

Карловарские минеральные воды – одни из самых известных во всем мире, а чешский город Карловы Вары давно получил статус попул...

Метроном в Праге

News image

Метроном в Праге — достопримечательность в Праге.[1] Метроном на месте памятника История создания В 1991 году в Пр...

Юдитин мост

News image

Юдитин (Юдифин) мост (чеш. Juditin most) — не существующий сейчас каменный мост в Праге через реку Влтава, построенный во второй...

История Праги:

Митинг памяти Палаха

News image

Демонстрация 25 августа не была единичным актом протеста против ввода советских войск в Чехословакию. «Есть основания предпол...

Демонстрация протеста диссидентов 25 августа 1968 года

News image

В частности, на Красной Площади прошла демонстрация 25 августа 1968 года в поддержку независимости Чехословакии. Демонстранты ра...

Прага 100 лет назад и сейчас

News image

Сейчас в Праге стоит отвратительная пасмурная погода, не располагающая к фотографированию и вообще каким-либо познавательным про...

Пржемысловичи

News image

Пржемысловичи (Пшемысловичи) — чешская княжеская и королевская династия, получившая название по имени её легендарного основателя...

История «Пражской весны»

News image

С приходом к руководству Коммунистической партией Чехословакии Александра Дубчека, Чехословакия начала демонстрировать все бо ль...

Известные личности:

News image News image News image
News image News image News image

Путешествуя по Праге:

Břehová

News image

Břehová или Береговая улица идет почти параллельно Парижской улице от Староновой синагоги (квартал Йозефов) в сторон...

Железные дороги и поезда в Прагу

News image

Чехия располагает довольно плотной сетью железных дорог компании CD. Поезда по большинству направлений ходят раз в час либо чаще...

Hybernská

News image

Hybernská – эта еще одна улица, миновать которую не может, наверное, ни один турист, хоть раз побывавший в Праге. Она нач...

Уютная, гостеприимная, красивая и аккуратная маленькая

News image

Собираясь отдохнуть с семьей недельку за границей и подыскивая варианты, одним из лучших будет решиться и поехать в Прагу с м...

Anežská

News image

Эта небольшая улочка ведет от Гашталской площади (Haštalské náměstí) к территории бывшего женског...

Вацлавская площадь и Золотой перекресток

News image

Вацлавская площадь не всегда выглядела так, как сейчас. Еще во второй половине 19 века на месте, где сейчас находится Национальн...

Charv?t

News image

Эта улица находится на исторической границе Старого Места и Нового Места и представляет собой практически прямой угол, один коне...

Теория непостоянства

News image

Игра Драгоценности вечны. Их вечность и фундаментальность навевает скуку. Колечко с тусклым александритом, купленное неизвест...

Средневековье двадцать первого века

News image

Кто-то едет в Прагу весной – и описывает, как романтично целоваться на Карловом мосту. Кто-то осенью – и город запоминается орга...