Путешествие в Прагу:

Популярные отели:

News image News image News image News image
News image News image News image News image


Кухню Чехии диетической назвать не то что сложно - это просто невозможно. Однако, несмотря на это каждый человек сможет найти среди блюд такое, которое попробовав, забыть уже не сможет никогда. Это может быть как горячее блюдо из картофеля и мяса, так и сладкий рулет с яблоками и грушами. Последнее время блюда в Чехии приближаются к здоровому питанию. Однако национальные блюда Чехии по-прежнему остаются востребованными не только на своей родине, но и по всему миру. И это несмотря на то, что они содержат очень большое количество жиров и углеводов. Также распространены самые различные соусы и специи с травами.

Одним из самых распространённых гарниров являются кнедлики. Они представляют собой вареную пшеничную муку в форме нарезанного рулета. Употреблять в пищу его нужно только горячим, так как остывший он теряет свои вкусовые качества. Также в виде гарнира часто употребляются рис, отварной или запечённый картофель. Жители Чехии очень любят сочетать мясо с разными соусами, особенно сделанными на молоке. Если вы впервые находитесь в местном ресторане и совершенно не разбираетесь в чешской кухне, то лучше выберите смаженый сыр с запечённой картошкой.

Среди традиционных блюд Чехии есть и первые блюда. Излюбленными супами являются луковый и чесночный. Они обладают довольно-таки специфичным вкусом, но очень приятным. А во время рождественских праздников вам может представиться возможность попробовать карповый суп, который никого не оставит равнодушным.

Салаты Чехии отличаются не своими составляющими, а специальными соусами и заправками. Если в ресторане вы хотите заказать себе салатик, то будьте готовы к его габаритам. Там они подаются не ложками, как принято у нас. В Чехии салаты смело по размерам могут поспорить с основным горячим блюдом.

К национальному блюду чешской кухни можно отнести и пиво. Да, именно пиво. Ведь о нём ходят легенды по всему миру, и оно считается самым вкусным пивом на всей нашей планете. Такого вы не попробуете больше нигде. Отличительная черта пивных чешских баров заключается в том, что в них есть специальное меню. В таком меню перечислены блюда, которые лучше всего подойдут в качестве закуски.

Если французы известны своему миру сыром и лучшим вином, то чехи могут похвастаться таким блюдом, как гермелин. В переводе гермелин это горностай. Однако это блюдо готовится вовсе не из милого зверька. Таким словом называются специальный мягкий сыр. Ещё одно знаменитое чешское блюдо колбаски утопенцы. Колбаски специальным способом маринуются в уксусе и секретном наборе специй, что даёт им необычный и неповторимый вкус. Также традиционным блюдом чешской кухни является жареная колбаса. На весь день вы ей, конечно, утолить свой голод не сможете, однако на некоторую часть дня ваш организм останется очень довольным. Колбаса обжаривается и подаётся с горчицей, хреном, соусами, подливами и тому подобным. При прогулке по улицам Чехии вы узнаете колбаски издалека по сногсшибательному запаху.

Не стоит отказывать себе в десертах. Самой известной сладостью являются тонкие блинчики с различной начинкой. В качестве начинки может выступать мороженое, джем, варенье или же свежие ягоды и фрукты. Также в магазинах выпечки вы найдёте множество самых разных тортов и бисквитов.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Путевые заметки:

News image

Органная музыка в соборах Праги, концерты и выступления

Особый трепет поклонники органной музыки испытывают, оказываясь в столице Чехии, поскольку именно здесь в полной мере можно насладиться звуками э...

News image

Обзор оздоровительных процедур курортов Чехии, включая

Карловы Вары славятся своими курортами и санаториями, оздоровительными комплексами. Какие же лечебно-оздоровительные процедуры используются в сан...

Рассказы туристов:

Прага: экскурсия на пивоваренный завод Staropramen

News image

апрель 2009 Этой весной мы с супругой как самые настоящие алкотуристы наконец-то выбрались в Чехию, где среди осмотра достопримечательностей, нас...

Разочарование в Чехии, точнее - в Праге

News image

сентябрь 2005 Живя по принципу алаверды , я посчитал себя обязанным положить в общую копилку свою историю, т.к. инфу брал у предшественников. ...

Прага в январе

News image

январь 2006 Турфирма Готовились мы (путешествовал я со своей девушкой), надо сказать, довольно долго: читали отзывы в Инете, искали туры и тур...

Прага на кончике языка и опыт - сын ошибок…

News image

август 2009 У нас, как и у многих, первая запланированная весной поездка в Прагу сорвалась. Благодаря этому обстоятельству, удалось собрать доста...

Прага - отдых с ребёнком

News image

май - июнь 2006 Туроператор – ДВМ-тур , Армянский пер. 9, менеджер Валентина. Очень оперативно подобрала подходящий вариант отеля, всю документа...

Погода

Авторизация



Достопримечательности:

Виды лечения, отдых в отеле Panorama на курорте Карловы

News image

Основными показаниями к лечению в Panorama на курорте Карловы Вары являются заболевания ЖКТ, опорно-двигательного аппарата, также ...

Отправляемся на эксклюзивное лечение в Ессениус, Карлов

News image

Минеральные источники в Карловых Варах это одно из самых знаменитых мест в Чехии. В этот уникальный уголок природы стремятся ...

Рудольфинум

News image

Рудольфинум (чеш. Rudolfinum) — концертный и выставочный зал (галерея) в центре Праги, на площади, носящей теперь имя Яна Палаха...

История Праги:

Последствия оккупации

News image

В самой Чехословакии результатом стала большая волна эмиграции (около 300 000 человек). По данным чешских историков при вторж...

Новый Город

News image

В 1348 году по соседству со Старым Городом император Карл IV основал Новый Город — самую новую часть Праги. Существовавшие здесь...

Пражские дефенестрации

News image

Два события в истории Чехии известны как Пражская дефенестрация: первое в 1419, второе в 1618. Обе послужили толчком к продолжит...

Пражская весна (фестиваль)

News image

Международный музыкальный фестиваль «Пражская весна» (чеш. Mezinárodní hudební festival Pražké ...

1419: Гуситские войны

News image

Первая пражская дефенестрация — эпизод религиозной борьбы, убийство членов городского совета толпой радикальных гуситов 30 июля ...

Известные личности:

News image News image News image
News image News image News image

Путешествуя по Праге:

Hellichova

News image

Эта улица, расположенная в Малой Стране почти на ее границе со Смиховым, названа в честь Йозефа Войтеха Геллиха (Josef Vojtě...

Время принимать ванну

News image

В прежние времена у порядочных людей было принято отправляться зимой на воды. В России трещали морозы, снег скрипел под ногами и...

Молодец Оломоуц

News image

Уголь и сталь рухнули в этой части Европы в 90-е: промышленность ушла, архитектура проявилась Мы с компанией приятелей возвраща...

Осенняя Чехия и всегда красивая Панама. Визы и банкинг

News image

Пожалуй, осень - самое лучшее время в Чехии. Это время года как нельзя лучше подходит для того, чтобы отправиться в путешествие по...

Havířská

News image

Улица Havířská возникла в начале 15 века (ориентировочно в 1402 году) во время правления короля Вацлава IV. Т...

Автобусное сообщение в Праге

News image

Очень удобный вид транспорта для поездки по Чехии - автобус. Десятки компаний предлагают рейсы по стране. На ряде направлений (н...

Cihelná

News image

Улица Cihelná находится на малостранском берегу Влтавы, совсем рядом с Карловым мостом (если идти по нему со стороны Стар...

Коммуникации и связь

News image

Интернет GPRS-роуминг предоставляется сразу несколькими компаниями, как абонентам МТС , так и пользователям Билайн и Мега...

Biskupská

News image

Biskupská соединяет оживленную улицу Na poříčí с улицей Petrská. Она небольшая, занимает в...