День первый. Дежа вю

А может быть корова,

А может быть собака..

Южная Моравия в Чехии – одно из прекраснейших мест для туризма. Первые ассоциации, возникающие при этом крае – это вкуснейшая рыба, старинные замки и костелы, и, конечно же, пиво. Этот напиток можно назвать национальным достоянием, ведь оно знаменито во всей Европе. Главный пивзавод "Будеевицкий Будвар" славится отменным пивом уже многие годы. Более того, не стоит забывать, что в городе Ческе Будеевице ежегодно проводится шумный фестиваль, посвященный пенному напитку. Также в Южной Чехии регулярно проходит пивная вело трасса.

От того, что соседствующая с нами Чехия стала членом НАТО, жизнь простых россиян мало изменилась, по крайней мере пока. Зато проводимая в последнее время политика в отношении иностранцев затрагивает интересы довольно значительного количества наших граждан, собирающихся обосноваться в республике. Возникает ощущение, что чехи, то ли стремясь угодить европейским коллегам, то ли испугавшись наплыва российских переселенцев, то ли по каким-то другим причинам, поставили перед собой конкретную задачу - свести иммиграцию из России к минимуму, а в идеале - свернуть ее совсем.

За последние полгода различные чешские ведомства, в первую очередь министерства внутренних и иностранных дел, Центробанк и Служба безопасности Чехии, предприняли ряд шагов, существенно осложнивших жизнь иностранцам, в том числе и россиянам, собирающимся получить в республике вид на жительство

Свое нынешнее название улица Benediktská получила в 1792 году после сноса костела св. Бенедикта, еще с 30-годов XIII века стоявшего на углу нынешних улиц Revoluční и Králodvorská (теперь там находится торговый центр «Котва»).

Фактически, Benediktská состоит из двух частей: первая выглядит как небольшой закоулок, сворачивающий направо с улицы Dlouhá практически у самого её перекрестка с улицей Revoluční. Примерно через 65 метров Benediktská круто поворачивается направо, немного расширяется и через 100 метров упирается в Мясную улицу (Masná)

Богатый и разносторонний опыт производства и потребления пива в Чехии существенно обогатил и национальную кухню. Помимо классических закусок и горячей еды к пиву, в ней есть еще и целое направление пивной кулинарии: это самые разные блюда, в процессе приготовления которых пиво используется как основной или по крайней мере важный ингредиент.

Таковы, например, простые и быстрые в приготовлении, но вкусные и сытные пивные супы; их делают со светлым и темным пивом, на разных бульонах, щедро заправляют сметаной и яйцами, посыпают сухариками. В этом жанре встречаются и настоящие кулинарные шедевры, когда суп готовится на основе двух разных сортов пива (например обычного светлого и нефильтрованного) с добавлением молока и вымоченного в роме изюма

Чешская крона -- одна из старейших денежных единиц Европы. Свою историю она ведет с XII века, когда было основано Чешское королевство. В чешском языке слово крона до сих пор означает и национальную валюту, и корону -- символ монаршей власти. Из-за этой игры слов, как вы, может быть, помните, в настоящую передрягу угодил один из персонажей Бравого солдата Швейка

Улица Chotkova, связывающая Градчаны и Малу Страну, представляет собой серпантин, опоясывающий восточную оконечность холма, на котором находится летний королевский дворец и королевский сад, а также подножье собственно Пражского града. Появилась она в 1831 благодаря усилиям графа Карела Хотека (Karel Chotek, 1783 – 1868 гг.), занимавшего должность бургграфа Чешского королевства в 1826 – 1843 годах. С 1870 года улица носит имя своего создателя

Прага раскинулась вдоль обоих берегов реки Влтавы. Протяжённость реки в черте города — 29,8 км, средняя глубина — 2,75 м, максимальная — 10,5 м. В нее на территории Праги впадает одна река (Бероунка, левый приток), 5 ручьёв на левом берегу и 4 — на правом. Город расположен на пяти холмах (по данным PIS — пражской информационной службы — на девяти), разделённых рекой

Улица Jáchymova находится в двух шагах от Старомнестской площади, на территории Еврейского квартала (он же Йозефов). Она соединяет между собой Парижскую улицу (Pařížská) и улицу Maiselova. Попасть на нее просто: если встать на Староместской площади лицом к ратуше и пойти направо по Парижской, то Jáchymova – это первый поворот налево.

Возникла она на месте бывшей Узкой улицы (Úzká ulice) существовавшего когда-то здесь Еврейского гетто

Одним из самых популярных праздников для католиков по всему миру, поистине, можно считать Рождество Христово. Поэтому все города преображаются перед Рождеством, готовятся к пышным и торжественным шествиям. Чехия, как одна из очень старинных государств Европы, продолжают старые традиции, и проводит ярмарки на всех площадях в городах. Прага перед Рождеством полна красок и всевозможных огоньков, фонариков, повсюду стают украшенные елки. Торговые продавцы всячески украшают свои палатки, а все для привлечения посетителей. Тем не менее, в этих торговых палатках, можно найти абсолютно все – игрушки, ручной работы, всевозможные вязаные изделия, соломенные куклы, свечи из пчелиных сот, так что посетители не останутся недовольными.