Рестораны Праги с чешской кухней пользуются особенной популярностью у туристов. И, несмотря на то, что национальную кухню Чехии нельзя назвать полностью здоровым питанием, однако отказаться от таких деликатесов поистине невозможно. Одни фотографии кухни Праги заставляют слюну выделяться, а глаза гореть. Поэтому, будучи в Праге, обязательно стоит посетить традиционный ресторан или кафе с национальной кухней.

Со второй половины XIX века эта территория постепенно начинает осваиваться и застраиваться. В 1872 году здесь была сооружена набережная и после этого начинает формироваться нынешний вид этой части городского пространства. Немалая заслуга в этом принадлежит выдающемуся архитектору Йозефу Зитеку (Josef Zítek), по проектам которого были построены Национальный театр и Рудольфинум в Праге, Млинская колоннада в Карловых Варах.

Рудольфинум, безусловно, является украшением набережной и одним из самых красивых зданий Праги

Что такое Прага? Как что - Старый город: Кафка, Рильке, Киш и Цветаева... Нет, нет! Прага - это полторы тысячи ресторанов: жаркое из свинины, кнедлики, Бехеровка и Пльзеньское

Ежедневно столицу Чехии, город Прагу, посещают миллионы туристов. Не важно, с какой целью вы сюда прибыли, достопримечательности города вы увидите везде. Прага поражает туристов не только тем, что тут очень много исторических мест, дворцов, монастырей, костелов, памятников, но и тем, что она является еще и довольно современным городом. Чего только стоят улочки Праги, которыми даже на обычных фото наслаждаешься! Это целые лабиринты, дороги которых выполнены из брусчатки. И никому не удается понять то, как они устроены.

Сады Челаковского — это и улица, и небольшой парк, расположенный справа от здания Национального музея (если смотреть со стороны Вацлавской площади).

Парк возник в 1885 году, когда были снесены стоявшие здесь стены Нового города (см. так же Bolzanova).

Название и улица, и парк получили в честь Франтишка Ладислава Челаковского (František Ladislav Čelakovský, 1799-1852 гг

Набережная Алеша и площадь Яна Палаха образуют единое пространство вдоль Влтавы, ограниченное с одной стороны Платнержской улицей (Platnéřská), с другой – улицей Na Rejdišti.

Набережная названа в честь чешского художника Николая Алеша (Mikoláš Aleš, 1852 – 1913 гг.). С 1885 года здесь находилась Художественная академия, сегодня – Высокая школа искусств (Vysoká škola uměleckoprůmyslová)

Богатый и разносторонний опыт производства и потребления пива в Чехии существенно обогатил и национальную кухню. Помимо классических закусок и горячей еды к пиву, в ней есть еще и целое направление пивной кулинарии: это самые разные блюда, в процессе приготовления которых пиво используется как основной или по крайней мере важный ингредиент.

Таковы, например, простые и быстрые в приготовлении, но вкусные и сытные пивные супы; их делают со светлым и темным пивом, на разных бульонах, щедро заправляют сметаной и яйцами, посыпают сухариками. В этом жанре встречаются и настоящие кулинарные шедевры, когда суп готовится на основе двух разных сортов пива (например обычного светлого и нефильтрованного) с добавлением молока и вымоченного в роме изюма

Карловы Вары славятся своими курортами и санаториями, оздоровительными комплексами. Какие же лечебно-оздоровительные процедуры используются в санаторном лечении в Чехии? В первую очередь необходимо назвать водолечение, которое является частью любого оздоровительного курса. Реабилитационный бассейн используется в качестве теплового лечения. Частичная и общая вихревая ванна для нижних и верхних конечностей также пользуются спросом. Массаж осуществляется под водой водяными вихрями и струями. Улучшается обмен веществ, кровообращение конечностей.

Всем известно, что лучше быть здоровым и богатым. Однако собираясь в Чехию, еще подумаешь: а так ли это на самом деле?

Ну что делать в Чехии здоровому человеку? Побродить по Праге, поесть свежей форели, копченых угрей, свинины с кнедликами, попить дешевого вкусного пива. На этом возможности здорового человека можно считать почти исчерпанными.

Другое дело - больной

Западный турист - человек основательный: если куда собирается, то прежде непременно про это место прочтет в справочном издании. Путешественнику же российскому, не обремененному знанием иностранных языков, в этом смысле до недавнего времени было труднее: хорошие путеводители на русском только-только появляются на рынке. Например, путеводители серии Polyglott , издаваемые фирмой Дубль В .

Помимо информации о достопримечательностях, таможенных правилах, валюте, транспорте, работе магазинов и прочем, без знания чего трудно чувствовать себя уверенно в чужой стране, путеводители дают и массу другой полезной информации